Ürün Açıklaması
Tamburlu kurutma, istenilen üründen kurutma tamburu kullanılarak sıvıları üründen uzaklaştırmak için kullanılan bir makinedir. Bu makinede, diğer dönen yüksek kapasiteli tamburlara kıyasla daha düşük sıcaklıklarda kısa sürede kurutma işlemi sağlanır. Dolayısıyla kurutulan ürünün derhal sulandırılabilen, orijinal lezzet, renk ve besin değerlerinin çoğunu tutması sağlanarak, kurutma işlemi tamamlanır. Bu yöntemle, diğer yöntemlerle kolayca kurutulamayan yapışkan ürünler kurutulabilir, nispeten daha düşük sıcaklıklarda kurutma sağlandığı için ürünün temel özelliklerinde bir değişiklik söz konusu olmaz. Bu özellikleri sayesinde çok geniş bir ürün yelpazesinde kullanılabilir.
Yorumlar
Henüz Yorum Yapılmadı